おいしいが、おいしいをつなぐ。 『久尾食堂〜お米編』

おいしいが、おいしいをつなぐ。
『久尾食堂〜お米編』

自分たちの住む村で、自分たちの手で育てたお米。

そこにはたくさんの人や自然のちからが支え合い、小さな米粒を実らせました。

そんな喜びと感謝を込めて、お米に合うごはん会を開催します!

45423971_1875463129189291_709825667302162432_n

徳島県海部郡海陽町の山奥、限界集落にある久尾自然農園。
たくさんのみんなに協力していただき久尾ではじめてのお米ができました。本当にありがとうございます。
豊かな自然の恵み、たくさんの人とのご縁、つながりに感謝を込め、新米の収穫祝いと共に『久尾食堂』を開催します!

この日は、収穫した新米6種に合う料理を、皆が持ち寄った食材で料理家たちがつくり振る舞います。その他、杵つき餅やオリジナルの久尾ブレンドコーヒー、音楽家Peace-Kのライブ、次の『久尾食堂〜小麦編』に向けて小麦の種まきなど盛りだくさんの美味しく楽しい久尾ライフDAY!
皆さま是非ともご参加ください!

『久尾食堂 2018年秋 〜お米編』

日時:2018年11年13日(火)
はじまり10時〜おわり19時半

場所:徳島県海部郡海陽町久尾

料理:坂東志保(たべ作)、ニカイサチ(ソライロテーブル)、久尾メンバー、その他にも県外から料理家も参加!

コーヒー:石大和(sumiyoshi4丁目coffee stand)

ライブ:Peace-K

参加費:食材を持ち寄りください/ライブはハートマネー(投げ銭)

*予約制となっております。参加の方はメッセージで人数をお知らせください。

【当日の予定】
10:00〜開場/小麦の種まき
12:00〜昼ごはん/ライブ
14:30〜餅つき他
17:00〜晩ごはん/ライブ

・どの時間からでも参加OKです。
・持ち寄りの食材は野菜、果物、調味料、何でもOKです。ただし、無添加、無化学調味料など出来るだけ安心安全なものでお願いします。
・可能な方はマイ箸&マイ食器をご持参ください。
・宿泊希望の方は事前にお知らせください。
・夜は冷えますので暖かい格好でお越しください。
・授乳室やキッズスペースもありますのでご家族でどうぞ。
・駐車スペースあります。
・焚き木用の薪やお酒などの差し入れ大歓迎!
・前日&当日のお手伝い大歓迎!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s